木耳炒猪血

家常菜
所属分类: 补血   增肥  

木耳炒猪血的用料

主料

猪血 2块 猪血 2块
黑木耳 4--8朵

辅料

1颗 1颗
泡椒 3--5个 泡椒 3--5个
十三香 1勺 十三香 1勺
料酒 少许

木耳炒猪血的做法

#木耳炒猪血的做法图解2

步骤1

泡椒切圈,葱切段,生姜切丝
#木耳炒猪血的做法图解3

步骤2

木耳提前浸泡,泡发好后撕小朵。青椒切块
#木耳炒猪血的做法图解4

步骤3

猪血切片
#木耳炒猪血的做法图解5

步骤4

锅里倒入适量的油烧热后加入生姜丝和泡椒煸炒片刻,加入猪血翻炒片刻后,加入青椒和木耳
#木耳炒猪血的做法图解6

步骤5

翻炒片刻后加入葱段,食盐,十三香,香醋和料酒调味即可

木耳炒猪血的烹饪技巧


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/ 6   木耳炒猪血的做法步骤

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