卷心菜香菇饺子

最近的卷心菜价格掉下一元钱了，应该是最便宜的菜了，卷心菜和香菇包饺子味道很搭，用家乐的鲜露调味，味道很棒
所属分类： 便秘   饺子  

卷心菜香菇饺子的用料

主料

饺子皮 500克 饺子皮 500克
猪肉馅 250克 猪肉馅 250克

辅料

姜粉 一小勺 姜粉 一小勺
鲜露调味料 1.5汤匙 鲜露调味料 1.5汤匙
盐 少许

卷心菜香菇饺子的做法

#卷心菜香菇饺子的做法图解2

步骤1

准备材料
#卷心菜香菇饺子的做法图解3

步骤2

卷芯菜洗净剁成碎末，香菇洗净焯水切碎
#卷心菜香菇饺子的做法图解4

步骤3

猪肉馅里放入姜粉、料酒、鲜露调味料
#卷心菜香菇饺子的做法图解5

步骤4

肉馅顺着一个方向搅匀，最后和卷心菜搅匀，放花生油、盐调匀
#卷心菜香菇饺子的做法图解6

步骤5

自己用面条机压的饺子皮
#卷心菜香菇饺子的做法图解7

步骤6

饺子皮包入适量的馅料，捏成饺子
#卷心菜香菇饺子的做法图解8

步骤7

包好的饺子
#卷心菜香菇饺子的做法图解9

步骤8

锅中放足量的清水烧开，下入饺子，练煮3次滚开，最后点少许凉水捞出即可
#卷心菜香菇饺子的做法图解10

步骤9

卷心菜香菇饺子的烹饪技巧


卷心菜切碎后不用用盐杀水，直接和肉馅搅匀即可，用鲜露调味，味道很赞

上传我做的这道菜

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