山楂果酱

山楂酸甜可口，可以生津开胃。每年山楂的季节，我都会用新鲜的山楂做些果酱，方便吃面包等涂抹些，似的早餐更健康美味。山楂果酱自己的做的原汁原味，不含添加剂，味道更纯正。
所属分类： 产后调理  

山楂果酱的用料

主料

山楂 1000克

辅料

白砂糖 300克 白砂糖 300克

山楂果酱的做法

#山楂果酱的做法图解2

步骤1

准备食材：新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；
#山楂果酱的做法图解3

步骤2

山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；
#山楂果酱的做法图解4

步骤3

把洗净的山楂，加入100克白砂糖煮熟煮软绵
#山楂果酱的做法图解5

步骤4

煮好的山楂放入料理机，打碎；PS：每个料理机不同，没有去渣过滤的要过滤
#山楂果酱的做法图解6

步骤5

把山楂浆倒入不粘锅；加入白砂糖，小火熬煮至粘稠；PS：要不断翻炒
#山楂果酱的做法图解7

步骤6

加入柠檬汁再煮2分钟即可关火；
#山楂果酱的做法图解8

步骤7

放凉装入罐子，保存起来即可。
#山楂果酱的做法图解9

步骤8

山楂果酱的烹饪技巧


1.山楂需要用盐水浸泡洗的干净； 2.每个料理机不同，加水量不同； 3.建议用不锈钢或陶瓷锅，不要用铁锅。

上传我做的这道菜

山楂果酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   山楂果酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜