酸奶水果杯

酸奶,以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富。有生津止渴,补虚开胃,润肠通便,降血脂,抗癌等功效。 炎热的夏日,自制的健康酸奶搭配新鲜水果,既增加食欲,又补充维生素C。美容养生两不误,真心不错。
所属分类: 祛痰   下午茶  

酸奶水果杯的用料

主料

纯牛奶 750克 纯牛奶 750克
芒果 120克 芒果 120克

辅料

蔓越莓干 5克 蔓越莓干 5克
酸奶发酵剂 1克

酸奶水果杯的做法

#酸奶水果杯的做法图解2

步骤1

先准备做酸奶的食材:纯牛奶750ml,酸奶发酵剂1克,白砂糖40克。
#酸奶水果杯的做法图解3

步骤2

纯牛奶倒入酸奶的内胆中。
#酸奶水果杯的做法图解4

步骤3

加入酸奶发酵剂,搅拌均匀。
#酸奶水果杯的做法图解5

步骤4

加入白砂糖。
#酸奶水果杯的做法图解6

步骤5

搅拌到白砂糖溶化。
#酸奶水果杯的做法图解7

步骤6

装入酸奶机中,接通电源,10小时后即可。
#酸奶水果杯的做法图解8

步骤7

做好的酸奶,水果,果干准备。
#酸奶水果杯的做法图解9

步骤8

芒果,西瓜切小块,装入杯中。
#酸奶水果杯的做法图解10

步骤9

淋入酸奶。
#酸奶水果杯的做法图解11

步骤10

撒入蔓越梅干,草莓干即可。
#酸奶水果杯的做法图解12

步骤11

酸奶水果杯的烹饪技巧


1:做好的酸奶水果杯,冰镇后食用更佳。 2:如果是原味酸奶,可适当的淋入少许蜂蜜。 3:水果,也可以换成自已喜欢的品种。 4:做酸奶的内胆,需干净无水无油。没有用完的酸奶,入冰箱冷藏,需2日内食用完毕。

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