拔丝山药

一直就很喜欢吃拔丝的菜,甜滋滋的,对于我这样的喜欢甜品的人来说,真是毫无抵抗力呀,山药营养好,用来做拔丝,又好吃又有营养
所属分类: 豫菜  

拔丝山药的用料

主料

山药 一根

辅料

半碗 半碗

拔丝山药的做法

#拔丝山药的做法图解2

步骤1

山药削皮,切滚刀块。
#拔丝山药的做法图解3

步骤2

放油锅里炸,170度五六分钟。
#拔丝山药的做法图解4

步骤3

炸好捞出
#拔丝山药的做法图解5

步骤4

炒锅里放油,放糖。
#拔丝山药的做法图解6

步骤5

炒出小泡泡。
#拔丝山药的做法图解7

步骤6

放炸好的山药块,快速炒,出锅。
#拔丝山药的做法图解8

步骤7

趁热吃哦
#拔丝山药的做法图解9

步骤8

拔丝山药的烹饪技巧


要想多出丝,就多放一些糖。

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/ 9   拔丝山药的做法步骤

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