平鱼炖海鲜菇

平鱼味道鲜美，营养价值很高，在炖制过程中有了海鲜菇的加入味道更鲜呢!
所属分类： 贫血   延缓衰老  

平鱼炖海鲜菇的用料

主料

平鱼 400克 平鱼 400克

辅料

花生油 20克 花生油 20克
花椒 少量 花椒 少量
大蒜 10克 大蒜 10克
醋 10毫升 醋 10毫升

平鱼炖海鲜菇的做法

#平鱼炖海鲜菇的做法图解2

步骤1

准备食材
#平鱼炖海鲜菇的做法图解3

步骤2

热锅放油，放入花椒粒爆香
#平鱼炖海鲜菇的做法图解4

步骤3

放入平鱼煎一会
#平鱼炖海鲜菇的做法图解5

步骤4

放入姜和蒜
#平鱼炖海鲜菇的做法图解6

步骤5

放入料酒
#平鱼炖海鲜菇的做法图解7

步骤6

放入醋
#平鱼炖海鲜菇的做法图解8

步骤7

放入酱油
#平鱼炖海鲜菇的做法图解9

步骤8

加入适量水
#平鱼炖海鲜菇的做法图解10

步骤9

放入海鲜菇
#平鱼炖海鲜菇的做法图解11

步骤10

炖至汤汁浓稠些时即可
#平鱼炖海鲜菇的做法图解12

步骤11

平鱼炖海鲜菇的烹饪技巧


水开后转小火慢炖

上传我做的这道菜

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