西芹百合

西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合的营养价值非常的高，能治疗咳嗽，失眠，清心明目，润肺，起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。
所属分类： 利尿   疏肝理气   贫血  

西芹百合的用料

主料

西芹 400克 西芹 400克
干木耳 10克

辅料

油 适量 油 适量
蒜 2瓣 蒜 2瓣

西芹百合的做法

#西芹百合的做法图解2

步骤1

准备食材
#西芹百合的做法图解3

步骤2

木耳泡发洗净撕小朵
#西芹百合的做法图解4

步骤3

将百合两头黑色的部分切去，掰成片洗净。
#西芹百合的做法图解5

步骤4

摘去西芹两边的筋洗净，切成较薄的2厘米的斜段。
#西芹百合的做法图解6

步骤5

锅中加入适量的油，放入蒜，姜炝出香味
#西芹百合的做法图解7

步骤6

放入木耳翻炒
#西芹百合的做法图解8

步骤7

下西芹炒至三成熟
#西芹百合的做法图解9

步骤8

加百合翻炒至熟
#西芹百合的做法图解10

步骤9

放入盐拌均匀即可
#西芹百合的做法图解11

步骤10

西芹百合的烹饪技巧


百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了

上传我做的这道菜

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