莲藕肉丸

莲藕营养丰富，很适合秋季食用。
所属分类： 午餐   家常菜   贫血  

莲藕肉丸的用料

主料

莲藕 70克 莲藕 70克

辅料

油 适量 油 适量
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
芝麻油 半汤匙 芝麻油 半汤匙
盐 1克 盐 1克
生姜 少许 生姜 少许

莲藕肉丸的做法

#莲藕肉丸的做法图解2

步骤1

猪肉（肥瘦1:9）剁成碎末
#莲藕肉丸的做法图解3

步骤2

葱姜切碎
#莲藕肉丸的做法图解4

步骤3

莲藕切碎
#莲藕肉丸的做法图解5

步骤4

猪肉碎、莲藕碎和葱姜碎放入容器内，放入胡椒粉
#莲藕肉丸的做法图解6

步骤5

放入花椒粉
#莲藕肉丸的做法图解7

步骤6

放入生抽
#莲藕肉丸的做法图解8

步骤7

放入食盐
#莲藕肉丸的做法图解9

步骤8

放入芝麻油
#莲藕肉丸的做法图解10

步骤9

放入淀粉
#莲藕肉丸的做法图解11

步骤10

放入蛋白
#莲藕肉丸的做法图解12

步骤11

搅拌均匀
#莲藕肉丸的做法图解13

步骤12

用虎口挤出丸子
#莲藕肉丸的做法图解14

步骤13

油锅烧至三成热，下肉丸炸
#莲藕肉丸的做法图解15

步骤14

肉丸都漂浮在油面上就熟了
#莲藕肉丸的做法图解16

步骤15

上桌了
#莲藕肉丸的做法图解17

步骤16

莲藕肉丸的烹饪技巧


上传我做的这道菜

莲藕肉丸的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   莲藕肉丸的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜