咖喱土豆泥

这是土豆泥！用咖喱做的，蛮可爱吧，我们家孩子很喜欢这样吃呢！
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咖喱土豆泥的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个

辅料

食盐 适量 食盐 适量
淡牛奶 适量

咖喱土豆泥的做法

#咖喱土豆泥的做法图解2

步骤1

准备好所有材料
#咖喱土豆泥的做法图解3

步骤2

先将土豆洗净，一分为四切开，放入蒸锅里蒸熟
#咖喱土豆泥的做法图解4

步骤3

将蒸孰的土豆去皮，用勺子压成泥。
#咖喱土豆泥的做法图解5

步骤4

压好的土豆泥加入盐，黑胡椒粉，淡牛奶，搅拌均匀备用
#咖喱土豆泥的做法图解6

步骤5

用上模具，把土豆泥压出形状。
#咖喱土豆泥的做法图解7

步骤6

锅里放适量水烧开，加入咖喱块，等完全溶化后，转小火煮至5分钟
#咖喱土豆泥的做法图解8

步骤7

将咖喱汁浇在土豆泥上即可。
#咖喱土豆泥的做法图解9

步骤8

咖喱土豆泥的烹饪技巧


土豆一定要蒸熟透在取出压成泥。 模具图案可以根据个人喜欢来做。

上传我做的这道菜

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/ 9   咖喱土豆泥的做法步骤

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