自制山楂酱

自制山楂酱，虽然颜色不比外面买的的鲜艳，但是绝对纯天然额，早餐面包
所属分类： 产后调理  

自制山楂酱的用料

主料

山楂 20-25个

辅料

冰糖 200克 冰糖 200克

自制山楂酱的做法

#自制山楂酱的做法图解2

步骤1

将山楂去蒂，加入少许盐洗净
#自制山楂酱的做法图解3

步骤2

将洗好的山楂放入压力锅，大约煮2-3分钟
#自制山楂酱的做法图解4

步骤3

将煮好的山楂去核，捣碎
#自制山楂酱的做法图解5

步骤4

在料理机里面加入少量蒸煮山楂的水，用料理机将捣碎的山楂打成泥状。
#自制山楂酱的做法图解6

步骤5

锅内加入少许水，将冰糖放入锅中，直到其融化成糖水
#自制山楂酱的做法图解7

步骤6

将打好的山楂泥放入锅中与糖水融合。冷却后最后装瓶，滴入少许柠檬汁。
#自制山楂酱的做法图解8

步骤7

自制山楂酱的烹饪技巧


熬糖水一定用小火！

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/ 8   自制山楂酱的做法步骤

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