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琵琶百合雪梨银耳汤
北京的雾霾多严重众所周知，每天戴口罩必不可少，但还是不能阻挡雾霾侵蚀我们的肺，以至于各种净化器、清肺的食物、等等都派上用场，但是唯有靓汤清肺是比较保守安全健康的并且还很经济实惠哦。
所属分类：
活血化瘀
汤羹
琵琶百合雪梨银耳汤的做法
步骤1
将雪梨削皮去核
步骤2
将削好皮的雪梨切丁，块别太大（以免煮不软）
步骤3
琵琶清洗后，削皮去核，切条。百合清洗后备用（鲜百合最好）要是百合干的话要提前几个小时温水泡开。
步骤4
将准备好的食材雪梨丁、银耳、琵琶、少些冰糖放入容器大火十五分钟煮开，小火慢炖1小时。（期间注意别扑锅干锅，可随时加纯净水）n炖1小时后加入百合、少许石蜂糖（具有清热解毒的功效），继续炖45分钟至1小时均可。炖好后静止待5分钟焖一会儿在开锅饮用食用即可。
步骤5
静止后，烫的口感会更滑更润。所有的食材都入口即化。很美味哦！
步骤6
琵琶百合雪梨银耳汤的烹饪技巧
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