孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味

孩子们喜欢吃香香的食物，一碟香煎虾饼摆上桌； 清新明媚如同春风拂面，估计孩子们的爪子就忍不住了，要把整盘虾饼都干掉了~
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孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的用料

主料

虾仁 150克 虾仁 150克
春卷皮 4张

辅料

色拉酱 30克 色拉酱 30克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
鲍鱼汁 15克 鲍鱼汁 15克
淀粉 15克

孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法

#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解2

步骤1

食材图
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解3

步骤2

虾仁去虾线，一半切丁，一半剁成泥备用
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解4

步骤3

倒入鸡蛋清、淀粉、胡椒粉、鸡精、鲍鱼汁、盐，顺时针搅拌至起劲，放置10分钟
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解5

步骤4

取春卷皮，将虾肉均匀涂抹至表面
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解6

步骤5

再取一张春卷皮盖住，按实
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解7

步骤6

先用中火慢慢煎至虾饼熟透，再转大火煎至金黄
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解8

步骤7

表面先涂抹一层色拉酱
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解9

步骤8

再涂抹一层肉松
#孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的做法图解10

步骤9

孩子们爱吃的香煎虾饼，是这样做的，健康美味的烹饪技巧


鲍鱼汁可以用鱼露代替

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