青菜香菇胡萝卜馅馄饨

一直吃荠菜馄饨，但是荠菜也有季节性，所以尝试更好
所属分类： 馄饨   早餐  

青菜香菇胡萝卜馅馄饨的用料

主料

青菜 2k克 青菜 2k克
香菇 若干 香菇 若干
鸡蛋 2只

辅料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量

青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法

#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解2

步骤1

将小青菜洗干净，个人喜欢用小苏打水浸泡10分钟
#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解3

步骤2

将胡萝卜香菇洗干净
#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解4

步骤3

各自配菜依次剁碎
#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解5

步骤4

香菇剁碎
#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解6

步骤5

起油锅（忘记拍照了），在油锅中炒两个鸡蛋，待凉，这边补充一下胡萝卜之前切好后要放水里稍微煮一下去味，然后把切细的肉、香菇、胡萝卜放鸡蛋的锅里混合，特别注意，锅是关着的。然后更加个人口味加调料即可
#青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法图解7

步骤6

青菜香菇胡萝卜馅馄饨的烹饪技巧


香菇没的话可以换花菇，杏鲍菇，蟹味菇

上传我做的这道菜

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/ 7   青菜香菇胡萝卜馅馄饨的做法步骤

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