三鲜馅儿烫面烙饼

这次做的烙饼很好吃，第一次做三鲜馅儿的。家人一次吃了5个，还意犹未尽的样子。
所属分类： 饼   徽菜   早餐  

三鲜馅儿烫面烙饼的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
鸡精 1勺 鸡精 1勺
花椒粉 1勺 花椒粉 1勺

三鲜馅儿烫面烙饼的做法

#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解2

步骤1

加入开水，开始揉面
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解3

步骤2

揉好面团，不要揉得太硬，面稍微软一点
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解4

步骤3

准备好韭菜，鸡蛋，虾皮。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解5

步骤4

韭菜剁成馅儿，和虾皮搅拌在一起。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解6

步骤5

将两个鸡蛋打碎搅拌。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解7

步骤6

小火炒鸡蛋，鸡蛋炒得碎一些。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解8

步骤7

将炒好的鸡蛋放入馅料中。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解9

步骤8

放入调料，鸡精，盐，耗油，生抽，花椒粉，食用油搅拌。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解10

步骤9

调好馅儿料。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解11

步骤10

面团切成剂子，擀成面皮
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解12

步骤11

将包子按压成薄饼
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解13

步骤12

馅饼成型
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解14

步骤13

用电饼铛开始烙饼，面饼两面都刷上油。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解15

步骤14

烙饼烙成两面金黄的样子。
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解16

步骤15

烙饼烙好了
#三鲜馅儿烫面烙饼的做法图解17

步骤16

三鲜馅儿烫面烙饼的烹饪技巧


馅料里面已经有虾米了，里面只要放入办勺盐就可以了。

上传我做的这道菜

三鲜馅儿烫面烙饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   三鲜馅儿烫面烙饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜