鸡蛋酱香饼

“用春饼皮做出来的鸡蛋酱香饼，特别好吃！在传统的基础上，改良版，新吃法酱香饼，好吃美味，鸡蛋酱香饼！酱香饼，香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

鸡蛋酱香饼的用料

主料

春饼皮 适量

辅料

甜面辣酱 适量 甜面辣酱 适量
葱花 适量 葱花 适量

鸡蛋酱香饼的做法

#鸡蛋酱香饼的做法图解2

步骤1

成品！
#鸡蛋酱香饼的做法图解3

步骤2

成品！
#鸡蛋酱香饼的做法图解4

步骤3

春饼皮适量！
#鸡蛋酱香饼的做法图解5

步骤4

锅里刷少许油，中小火烙制，放入饼坯，打入一个鸡蛋！
#鸡蛋酱香饼的做法图解6

步骤5

蛋黄均匀摊好！
#鸡蛋酱香饼的做法图解7

步骤6

鸡蛋液还有少许没凝固，翻面烙熟！
#鸡蛋酱香饼的做法图解8

步骤7

刷一层酱，撒适量黑芝麻、葱花！
#鸡蛋酱香饼的做法图解9

步骤8

成品！
#鸡蛋酱香饼的做法图解10

步骤9

成品！

鸡蛋酱香饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

鸡蛋酱香饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   鸡蛋酱香饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜