蚝油娃娃菜

早餐炒个素菜吃，搭配，馒头，粥都可以。
所属分类： 健忘  

蚝油娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 300克 娃娃菜 300克
蚝油 5豪升

辅料

老抽 1豪升 老抽 1豪升
胡椒粉 0.5克 胡椒粉 0.5克
大蒜 半头

蚝油娃娃菜的做法

#蚝油娃娃菜的做法图解2

步骤1

备料
#蚝油娃娃菜的做法图解3

步骤2

娃娃菜洗干净，手撕好备用
#蚝油娃娃菜的做法图解4

步骤3

青椒洗干净切块，大蒜去皮切片备用
#蚝油娃娃菜的做法图解5

步骤4

放入蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，姜粉，搅匀备用
#蚝油娃娃菜的做法图解6

步骤5

锅放油烧热
#蚝油娃娃菜的做法图解7

步骤6

放入蒜片，炒出香味，放娃娃菜
#蚝油娃娃菜的做法图解8

步骤7

炒1分钟左右，放入调好的汁，青椒
#蚝油娃娃菜的做法图解9

步骤8

翻炒均匀，青椒炒熟，即可装盘食用
#蚝油娃娃菜的做法图解10

步骤9

蚝油娃娃菜的烹饪技巧


手撕的娃娃菜，吃的口感更好。清淡健康。调料根据自己口味加入，食材根据需求量。

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/ 10   蚝油娃娃菜的做法步骤

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