三味老酸奶

夏天来了，最喜欢喝酸奶，没玩烘焙前，都是买盒装的酸奶，盒装的酸奶虽然方便携带，但是喝的时候有很多附着在纸盒内壁，吃起来相当的浪费。后来买了面包机，用它做酸奶挺好的，做好的酸奶冷藏后加上坚果，芒果，果酱，一家人的口味都照顾到了
所属分类： 便秘  

三味老酸奶的用料

主料

酸奶 750克 酸奶 750克
白砂糖 30克

辅料

芒果 1个 芒果 1个
坚果麦片 适量

三味老酸奶的做法

#三味老酸奶的做法图解2

步骤1

准备好纯牛奶，白砂糖和酸奶菌粉
#三味老酸奶的做法图解3

步骤2

酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分
#三味老酸奶的做法图解4

步骤3

纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀
#三味老酸奶的做法图解5

步骤4

加入酸奶菌粉搅拌均匀
#三味老酸奶的做法图解6

步骤5

混合好的牛奶倒入酸奶杯中
#三味老酸奶的做法图解7

步骤6

酸奶杯放到面包机腔里，启动酸奶程序8小时
#三味老酸奶的做法图解8

步骤7

牛奶经过一个晚上的发酵就变成酸奶了
#三味老酸奶的做法图解9

步骤8

在酸奶杯里放上芒果肉，混合坚果，蓝莓果酱
#三味老酸奶的做法图解10

步骤9

一人一份，每个人的口味都照顾到了
#三味老酸奶的做法图解11

步骤10

自己做的老酸奶倒扣都不会流下来
#三味老酸奶的做法图解12

步骤11

三味老酸奶的烹饪技巧


1.老酸奶菌粉的凝固性比较好，也可以用普通的酸奶菌粉 2.酸奶菌粉要冷冻保存 3.搭配酸奶的材料根据喜好来放

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