冰糖炖雪梨

最近熬夜太多，肝火旺盛引起咳嗽，用冰糖枸杞和雪梨一起炖煮，不仅能够润肺止咳，而且还非常好喝！
所属分类： 利尿   汤羹   下午茶  

冰糖炖雪梨的用料

主料

雪梨 一个

辅料

冰糖 2粒 冰糖 2粒

冰糖炖雪梨的做法

#冰糖炖雪梨的做法图解2

步骤1

雪梨去皮，切成小块放入炖碗中。
#冰糖炖雪梨的做法图解3

步骤2

枸杞用清水浸泡十分钟。
#冰糖炖雪梨的做法图解4

步骤3

把枸杞捞起放入炖碗中，每碗放入一粒冰糖。
#冰糖炖雪梨的做法图解5

步骤4

加水至碗的九分满，碗要选小碗，这样水就不需要加太多，熬出来的雪梨糖水也更浓郁。
#冰糖炖雪梨的做法图解6

步骤5

盖上锅盖炖煮15分钟即可关火。
#冰糖炖雪梨的做法图解7

步骤6

冰糖炖雪梨的烹饪技巧


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/ 7   冰糖炖雪梨的做法步骤

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