面包机版山楂酱

自己经常做夹馅的面食，诸如面包、蒸饼、汤圆等，会用到包括豆沙醤、山楂醤、枣泥醤、苹果酱、鲜橙酱等馅料。出于食品安全考虑，所用酱料一般都是自己动手加工，很少购买。这款山楂酱是用面包机做的，酸甜适口，作馅料做出的面食很受欢迎，直接抹面包吃也非常好。更重要的是货真质优，没有任何添加剂，吃着放心。
所属分类： 产后调理  

面包机版山楂酱的用料

主料

山楂 1000克 山楂 1000克

面包机版山楂酱的做法

#面包机版山楂酱的做法图解2

步骤1

山楂洗干净
#面包机版山楂酱的做法图解3

步骤2

剥出山楂核
#面包机版山楂酱的做法图解4

步骤3

将山楂切碎
#面包机版山楂酱的做法图解5

步骤4

山楂肉碎放到面包桶中
#面包机版山楂酱的做法图解6

步骤5

取面粉
#面包机版山楂酱的做法图解7

步骤6

加适量水调成面糊
#面包机版山楂酱的做法图解8

步骤7

将面糊倒入面包桶
#面包机版山楂酱的做法图解9

步骤8

添加白糖
#面包机版山楂酱的做法图解10

步骤9

将面包桶放入面包机，盖上盖，通电选择果酱档，面包机工作。面包机工作完成，有停止提示音，断电，取出山楂酱随意享用
#面包机版山楂酱的做法图解11

步骤10

面包机版山楂酱的烹饪技巧


1、加些白砂糖，果酱的颜色会漂亮些 2、糖的多少依据个人对果酱甜度的要求掌握。 3、如果没有面包机，用压力锅做果酱也可以，果料加工熟后，要用料理机或是手工将山楂碾压成酱状。果酱中是否留有果肉颗粒依据个人偏爱。我家食客喜欢带有果肉的果酱，因此，这款果酱有些许果肉，吃起来口感不错。

上传我做的这道菜

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