太极羹

太极羹
所属分类： 清热解毒  

太极羹的用料

主料

嫩豆腐 适量 嫩豆腐 适量

辅料

水 适量 水 适量
勾芡汁 适量

太极羹的做法

#太极羹的做法图解2

步骤1

嫩豆腐切丁，小青菜取叶切碎。
#太极羹的做法图解3

步骤2

锅中加水，盐，倒入豆腐焯水，捞出后再加盐，再倒入豆腐煮，带入勾芡汁，
#太极羹的做法图解4

步骤3

清水加盐，倒入青菜叶，倒入勾芡汁，煮熟至羹状后捞出。
#太极羹的做法图解5

步骤4

豆腐羹与青菜羹同时倒入碗中，成太极状，加上点。
#太极羹的做法图解6

步骤5

太极羹的烹饪技巧


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/ 6   太极羹的做法步骤

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