杨枝甘露——夏日必备甜品

舀上一口杨枝甘露 微酸的西柚香甜的芒果 和软弹的西米直接在嘴里化开， 一下子就扫走了夏日的疲惫~ 这个夏天赶紧动手做起来吧
所属分类： 祛痰  

杨枝甘露——夏日必备甜品的用料

主料

芒果 2个 芒果 2个
西米 100克

辅料

淡奶油 160克 淡奶油 160克
水 适量

杨枝甘露——夏日必备甜品的做法

#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解2

步骤1

将原料准备齐全
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解3

步骤2

西柚取出果肉掰散，芒果肉剥皮切块备用。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解4

步骤3

锅内烧开水，倒入西米，煮15分钟左右。看见白芯就关火，盖着焖15分钟。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解5

步骤4

将一半的芒果肉放入搅拌机，加入淡奶油打成泥备用。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解6

步骤5

把煮好的西米用漏勺捞出，隔漏勺泡在冰水中搅拌冷却。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解7

步骤6

把冷却好的西米放进碗里，先加入芒果泥，再淋上椰浆。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解8

步骤7

撒上西柚粒和芒果粒即可。
#杨枝甘露——夏日必备甜品的做法图解9

步骤8

杨枝甘露——夏日必备甜品的烹饪技巧


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