芒果奶昔碗

七月的天气，越来月炎热了，天气热食欲下降，每天就想吃点水果果腹，所以喽，到了夏天，水果消费也进入了旺季，话说今年的水果真的贵呀，一眼望去，就没有低于3块钱一斤的，平时那些平价的苹果啥的，最便宜的也要9块9啦！以往每年都是整箱买的，今年硬是论个了，每次拿5、6个就快花了半天的工资啦！真心吃不起了。而且美美是个水果迷，每次去超市，这也想要，那也想要，好吧，咱就一种拿一个，今天就来做个丰富的水果餐！做法简单哦，5分钟懒人刮油早餐！芒果和它一起吃，坚持1个月，衣服穿回s码。
所属分类：便秘祛痰饮品

甜味口味
拌工艺
<5分钟耗时
较低热量难度

芒果奶昔碗的用料

主料

芒果一个

辅料

坚果适量	坚果适量
麦片适量

芒果奶昔碗的做法

步骤1

所有的食材准备好，水果颜色尽可能丰富鲜艳些。

步骤2

芒果去皮后切成斜片，稍微厚一点，更利于造型。

步骤3

用花型饼干模将芒果片压出形状，边角料和剩下的芒果片放入果汁机中。

步骤4

将酸奶倒在芒果碎片上。

步骤5

果汁机组装好，打成细腻的果昔。芒果组织比较细腻，直接和酸奶一起打就可以了，不用再添加其他液体。

步骤6

将打好的果昔倒入碗里。

步骤7

火龙果切成厚片，用饼干模压出喜欢的形状。

步骤8

香蕉去皮后切片，牛油果切成颗粒状，所有的水果按照一定的顺序摆放在果昔上即可。

步骤9

芒果奶昔碗的烹饪技巧

1、芒果的果肉细腻，汁水丰富，用芒果做果昔，酸奶要稍微浓稠点，才能托得起装饰的水果片。水果片稍微厚一点，果昔的口感才好。 2、水果的种类可以根据自己的喜好随意调换，个人感觉，酸奶是个百搭的食材，只要水果本身不氧化，做出来都好吃，如果要更漂亮，那就最好选择颜色鲜艳点的水果，果昔的颜色最好能跟装饰用水果颜色稍微区别开来，这样果昔就会色香味俱全了。 3、果昔一般都是用新鲜的水果和酸奶或者牛奶做成，所以最好现做现吃，以免水果氧化。