娃娃菜粉丝鸡汤

我上姨家玩，带回来一只土鸡，煲了一锅汤，美美地喝了一顿。还剩下半锅汤，我用来炖了这锅白菜粉丝。喷香入味儿的，家里人都特别喜欢！不见肉，却肉香浓郁。这汤还特别适合体虚的人长期食用。上面这层黄黄的鸡油可是宝物，它足可以证明这是一只真正的土鸡，特别是被白菜吸收后，白菜都油润润，却不腻。
所属分类： 健忘   利尿   汤羹  

娃娃菜粉丝鸡汤的用料

主料

娃娃菜 2颗 娃娃菜 2颗
枸杞 1撮 枸杞 1撮

娃娃菜粉丝鸡汤的做法

#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解2

步骤1

一锅鸡汤准备好；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解3

步骤2

2棵娃娃菜洗净；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解4

步骤3

一颗分成6份左右，菜头部不要切断，让菜叶相连；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解5

步骤4

龙口粉丝需泡水；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解6

步骤5

枸杞洗净沥干水；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解7

步骤6

煮好的鸡汤倒入砂锅中，表面的这层黄油要撇掉噢，小火煮开；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解8

步骤7

娃娃菜入锅中煮到变色，将粉丝入汤中，煮软即可；
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解9

步骤8

将枸杞入锅中，少量加盐，混合均匀，关火。
#娃娃菜粉丝鸡汤的做法图解10

步骤9

娃娃菜粉丝鸡汤的烹饪技巧


鸡汤是提前煲出来的，只要汤不要骨肉，很鲜美；如果没有鸡汤，用骨头汤，或者几片肉也可以做，只是味道上略有不同；娃娃菜煮得烂一些才好吃。

上传我做的这道菜

娃娃菜粉丝鸡汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   娃娃菜粉丝鸡汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜