皮蛋拌芹菜

天气热，没有食欲，来盘皮蛋拌芹菜。清口开胃，保你喜欢。
所属分类： 气血双补   贫血  

皮蛋拌芹菜的用料

主料

皮蛋 250克 皮蛋 250克

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
白糖 适量 白糖 适量
大蒜 适量

皮蛋拌芹菜的做法

#皮蛋拌芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜洗干净切成条
#皮蛋拌芹菜的做法图解3

步骤2

芹菜入锅焯水后捞出沥干水
#皮蛋拌芹菜的做法图解4

步骤3

大蒜去皮切碎
#皮蛋拌芹菜的做法图解5

步骤4

大蒜碎放入碗中，加盐、白糖
#皮蛋拌芹菜的做法图解6

步骤5

加生抽
#皮蛋拌芹菜的做法图解7

步骤6

加橄榄油搅拌均匀成料汁
#皮蛋拌芹菜的做法图解8

步骤7

皮蛋去皮切块
#皮蛋拌芹菜的做法图解9

步骤8

芹菜、皮蛋摆入盘中
#皮蛋拌芹菜的做法图解10

步骤9

淋上料汁，即可享用
#皮蛋拌芹菜的做法图解11

步骤10

皮蛋拌芹菜的烹饪技巧


1、食材搭配依据个人偏爱。n2、料汁依据个人口味调制。n3、无铅皮蛋，放心享用。

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