豆瓣芹菜炒牛肉

川菜最爱
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豆瓣芹菜炒牛肉的用料

主料

牛肉(里脊) 适量 牛肉(里脊) 适量

辅料

豆瓣酱 1勺 豆瓣酱 1勺
淀粉 适量 淀粉 适量
植物油 适量 植物油 适量
泡辣椒 适量

豆瓣芹菜炒牛肉的做法

#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤1

牛肉切丝,加入适量淀粉和泡生姜丝、泡辣椒,腌制片刻
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤2

芹菜摘干净,洗净切段
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤3

锅中放油,油热后放入花椒粒,烧香
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤4

牛肉中加入一勺豆瓣酱,放入热好的植物油中,翻炒片刻
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤5

牛肉炒至八分熟,加入芹菜段,翻炒片刻,出锅
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤6

开吃,美味又下饭!
#豆瓣芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤7

豆瓣芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做这道菜油要稍微多一点

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/ 8   豆瓣芹菜炒牛肉的做法步骤

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