白菜粉丝煲

这个菜的精华就在于那几片咸肉片,先把咸肉片炒香,油也炒出来,利用这个油来炒白菜,这样做出来的保证很好吃
所属分类: 补血   晚餐   午餐   下饭菜   家常菜   家常菜  

白菜粉丝煲的用料

主料

白菜 500克 白菜 500克
香肠 80克 香肠 80克
鱼豆腐 100克

辅料

香葱 少许 香葱 少许

白菜粉丝煲的做法

#白菜粉丝煲的做法图解2

步骤1

将鱼豆腐解冻,香肠切成连刀块
#白菜粉丝煲的做法图解3

步骤2

将咸肉切成薄片
#白菜粉丝煲的做法图解4

步骤3

油锅加入咸肉炒出油,然后倒入白菜
#白菜粉丝煲的做法图解5

步骤4

加入豆腐和香肠
#白菜粉丝煲的做法图解6

步骤5

加入两碗清水,用大火煮
#白菜粉丝煲的做法图解7

步骤6

煮至沸腾后,加入事先浸泡好的粉丝
#白菜粉丝煲的做法图解8

步骤7

下次煮开后加盐调味,并撒入香葱即可
#白菜粉丝煲的做法图解9

步骤8

白菜粉丝煲的烹饪技巧


粉丝 先浸泡一下,再使用

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/ 9   白菜粉丝煲的做法步骤

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