水炒鸡汤豆腐

水炒鸡汤豆腐，粗菜细做，味道鲜美又不油腻，是一道养生美味。传统做法比较麻烦，用这种现成的鸡汤直接节约了几个小时的煲汤时间，十分方便了。
所属分类： 清热解毒   晚餐   家常菜   家常菜  

水炒鸡汤豆腐的用料

主料

香椿 1把 香椿 1把
汤小调原味鸡汤 1袋

水炒鸡汤豆腐的做法

#水炒鸡汤豆腐的做法图解2

步骤1

香椿焯水后切碎
#水炒鸡汤豆腐的做法图解3

步骤2

锅中加入清水，烧热时整块放入豆腐焯煮5分钟，期间不时在表面浇淋热水
#水炒鸡汤豆腐的做法图解4

步骤3

选择汤小调原味鸡汤，方便且鲜美
#水炒鸡汤豆腐的做法图解5

步骤4

鸡汤块挤到锅里加热至融化
#水炒鸡汤豆腐的做法图解6

步骤5

捞出鸡肉块，放入豆腐，小火煮10分钟
#水炒鸡汤豆腐的做法图解7

步骤6

取出豆腐压碎
#水炒鸡汤豆腐的做法图解8

步骤7

锅中不放油，直接放入1大勺过滤的鸡汤
#水炒鸡汤豆腐的做法图解9

步骤8

放入豆腐翻炒
#水炒鸡汤豆腐的做法图解10

步骤9

汤汁快收浓时放入香椿翻炒
#水炒鸡汤豆腐的做法图解11

步骤10

炒干后放入碗中压实，倒扣在盘中，沿盘边倒入回锅加热后的鸡汤即可。汤小调，一首歌的时间，享大厨煲的汤！
#水炒鸡汤豆腐的做法图解12

步骤11

水炒鸡汤豆腐的烹饪技巧


豆腐选择嫩豆腐比较好 汤小调的即时鸡汤很方便，也很鲜美，是妈妈也盖戳认证好吃的 香椿是我之前焯水冷冻的，可以换成其他时令蔬菜，不过用野菜都是更鲜美的

上传我做的这道菜

水炒鸡汤豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   水炒鸡汤豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜