油菜炒西红柿

我家宝贝们不喜欢吃蔬菜，每次吃蔬菜都很费劲哪，做菜的时候都想着让宝贝们喜欢吃菜，可是孩子就是不吃菜，经常都包饺子包子能吃点菜。这个菜宝贝们比别的菜吃的还多些，所以隔三差五的就炒这个菜，口感酸甜，油菜本身也没有味道，搭配什么菜炒就是什么味道了。能够炒出一道宝贝们喜欢吃的菜还真不容易啊。
所属分类： 利尿  

油菜炒西红柿的用料

主料

油菜 适量 油菜 适量

辅料

植物油 1勺 植物油 1勺
大蒜 适量

油菜炒西红柿的做法

#油菜炒西红柿的做法图解2

步骤1

油菜2棵，西红柿2个，植物油一勺，盐一勺，需要备好主要的食材。
#油菜炒西红柿的做法图解3

步骤2

小油菜，东北人喜欢这样叫，我邻居南方人，她叫这菜上海青。反正都是青菜的意思了。这菜比较好洗一些，叶子炒菜梗比较长的菜，营养很好。我喜欢切碎了。如果不喜欢可以炒整个菜梗。
#油菜炒西红柿的做法图解4

步骤3

小油菜，东北人喜欢这样叫，我邻居南方人，她叫这菜上海青。反正都是青菜的意思了。这菜比较好洗一些，叶子炒菜梗比较长的菜，营养很好。我喜欢切碎了。如果不喜欢可以炒整个菜梗。
#油菜炒西红柿的做法图解5

步骤4

我喜欢用大蒜爆锅，味道比葱花爆锅鲜香一些，喜欢就试下。
#油菜炒西红柿的做法图解6

步骤5

大蒜爆出香味，西红柿下锅翻炒。西红柿含水量大，翻炒几次就会出很多汤汁了。
#油菜炒西红柿的做法图解7

步骤6

把切好的小油菜下锅翻炒了
#油菜炒西红柿的做法图解8

步骤7

现在的蔬菜的蔬菜都很鲜嫩，油菜也出很多汤汁了。
#油菜炒西红柿的做法图解9

步骤8

油菜炒西红柿的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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