酸奶饼干球

不加黄油的这款小饼干，有着淡淡的酸奶香味，吃起来香甜不腻，也不会有太大负担。搭配一杯咖啡作为下午茶点，非常不错。
所属分类： 便秘   饼   烘焙   烘焙   下午茶  

酸奶饼干球的用料

主料

低筋粉 60克 低筋粉 60克
玉米淀粉 30克 玉米淀粉 30克
玉米油 22克 玉米油 22克

酸奶饼干球的做法

#酸奶饼干球的做法图解2

步骤1

糖粉、酸奶、玉米油放入碗中
#酸奶饼干球的做法图解3

步骤2

搅拌均匀
#酸奶饼干球的做法图解4

步骤3

粉类提前混匀，过筛放入
#酸奶饼干球的做法图解5

步骤4

加入杏仁粉
#酸奶饼干球的做法图解6

步骤5

混成面团
#酸奶饼干球的做法图解7

步骤6

分成小球,每份十二、三克
#酸奶饼干球的做法图解8

步骤7

烤箱预热，170度20分钟
#酸奶饼干球的做法图解9

步骤8

酸奶饼干球的烹饪技巧


不要再减糖了，否则酸味会很突出。可以再增加一点糖量。

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