卷心菜炒千张

家常菜，却好吃，值得尝试
所属分类： 便秘  

卷心菜炒千张的用料

主料

卷心菜 半个 卷心菜 半个
尖椒 1个 尖椒 1个

辅料

蚝油 1勺 蚝油 1勺
鸡精 少许

卷心菜炒千张的做法

#卷心菜炒千张的做法图解2

步骤1

卷心菜和千张都切条
#卷心菜炒千张的做法图解3

步骤2

葱切碎，尖椒和胡萝卜切条
#卷心菜炒千张的做法图解4

步骤3

卷心菜焯水，千张也焯水
#卷心菜炒千张的做法图解5

步骤4

焯好用冷水冲洗捞出挤出水分
#卷心菜炒千张的做法图解6

步骤5

锅中放油炒胡萝卜和葱花
#卷心菜炒千张的做法图解7

步骤6

煸出香味放卷心菜翻炒
#卷心菜炒千张的做法图解8

步骤7

放千张继续炒制
#卷心菜炒千张的做法图解9

步骤8

放蚝油
#卷心菜炒千张的做法图解10

步骤9

放尖椒
#卷心菜炒千张的做法图解11

步骤10

放少许生抽和1勺水，放精盐和鸡精，大火翻炒几下出锅。
#卷心菜炒千张的做法图解12

步骤11

卷心菜炒千张的烹饪技巧


非常简单，但味道好极了。我做的菜都很简单，就是希望年轻人都能在家自己做。即可口、又卫生，放心食品。

上传我做的这道菜

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