香香酥酥的燕麦饼干

做饼干的食材可以很繁琐,也可以很简单,今天的这款燕麦饼干就超简单,连鸡蛋都不需要,做出来的口感酥松喷香,入口即化,这一出炉就香气四溢,隔着走廊都能闻到,想必隔壁的小孩又该被馋哭了吧。
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香香酥酥的燕麦饼干的用料

主料

燕麦 90克 燕麦 90克

辅料

植物油 25克 植物油 25克

香香酥酥的燕麦饼干的做法

#香香酥酥的燕麦饼干的做法图解2

步骤1

准备食材,出黑芝麻以外的食材抓匀,
#香香酥酥的燕麦饼干的做法图解3

步骤2

分成10克左右的小剂子,
#香香酥酥的燕麦饼干的做法图解4

步骤3

安扁,撒适量黑芝麻,
#香香酥酥的燕麦饼干的做法图解5

步骤4

烤箱预热,上下火,170度,中层烤17分钟左右,
#香香酥酥的燕麦饼干的做法图解6

步骤5

香香酥酥的燕麦饼干的烹饪技巧


1. 因为燕麦筋度小,所以面团揉好以后比较松散,按压的时候动作要轻一点,不然容易按散了。2. 烤箱的温度和时间仅供参考。

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