超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！

超简单蚝油生菜，用两种调料就行了，健康清甜，刮油又减肥。适合家常制作，可以提前备菜，非常快手！
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超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的用料

主料

生菜 1颗

辅料

蚝油 1大勺 蚝油 1大勺

超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法

#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解2

步骤1

先取一盆清水，加一勺盐，生菜1颗，切掉根部，一片片掰下来。浸泡在10分钟左右，杀杀菌，然后洗干净。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解3

步骤2

手撕成一块块的备用（刀切也行，整叶炒也行，看心情）。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解4

步骤3

锅里放适量的油。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解5

步骤4

沥干水分的生菜，热油下锅，稍微翻炒一下去生。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解6

步骤5

加入蚝油1大勺。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解7

步骤6

翻炒均匀。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解8

步骤7

出一点水后加入味精小半勺。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解9

步骤8

翻炒均匀就好了。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解10

步骤9

生菜易熟，因为其维生素C含量较高，如果煮久容易发黑。所稍微翻炒一下即可。
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解11

步骤10

健康清甜，刮油又减肥，适合家常制作，非常快手！
#超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的做法图解12

步骤11

超简单蚝油生菜，健康清甜，刮油又减肥，非常快手！的烹饪技巧


1、喜欢大蒜的，可以在一开始的时候加点蒜末爆香，再加生菜翻炒。 2、可以不撕开整叶炒，好看只是吃起来不如撕碎方便。

上传我做的这道菜

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