零失败自制蜜桃酒

还在买果酒吗?零失败自制蜜桃酒不香吗? 有没有宝宝和我一样,特别喜欢吃桃子?眼下正是桃子季,香甜的桃子,我每天都要吃好几个,实在是太喜欢了!自制蜜桃酒为了留住它们的香味,我泡了点桃子果酒,做法无敌简单,喜欢的美美和我一起呀! 食材: 桃子4个,冰糖250克,白酒400克 做法: 1、桃子用盐搓洗表面,冲干净后用厨房纸巾擦干表面水分。 2、桃子也在酒里滚一遍,桃子开去核,再切厚片。泡酒的玻璃瓶一定要是干净无水的,建议倒点酒滚一遍。 3、一层桃子子一层冰糖叠放,再倒上专用泡果酒的粮食酒泡上,盖上盖子密封室温保存。 夏天室温高,冰糖融化的很快,泡一个月左右差不多就可以喝了,图上有泡一周后的状态,冰糖都溶化,酒也变成了桃红色,打开闻了一下,淡淡的桃香味,沁人心脾,期待ing。这次我用的专用泡果酒的白酒,纯粮食酿造,无添加更健康!快来和我一起diy吧!
所属分类: 补气  

零失败自制蜜桃酒的用料

主料

桃子 4个 桃子 4个
白酒 400克

零失败自制蜜桃酒的做法

#零失败自制蜜桃酒的做法图解2

步骤1

桃子用盐搓洗表面,冲干净后用厨房纸巾擦干表面水分。
#零失败自制蜜桃酒的做法图解3

步骤2

桃子也在酒里滚一遍,桃子开去核,再切厚片。泡酒的玻璃瓶一定要是干净无水的,建议倒点酒滚一遍。
#零失败自制蜜桃酒的做法图解4

步骤3

一层桃子子一层冰糖叠放,再倒上专用泡果酒的粮食酒泡上,盖上盖子密封室温保存。
#零失败自制蜜桃酒的做法图解5

步骤4

夏天室温高,冰糖融化的很快,泡一个月左右差不多就可以喝了,图上有泡一周后的状态,冰糖都溶化,酒也变成了桃红色,打开闻了一下,淡淡的桃香味,沁人心脾,期待ing。这次我用的专用泡果酒的白酒,纯粮食酿造,无添加更健康!快来和我一起diy吧!
#零失败自制蜜桃酒的做法图解6

步骤5

泡酒要选择无添加,纯粮食酒,这样泡出来的果酒能保留住水果的香气!~
#零失败自制蜜桃酒的做法图解7

步骤6

零失败自制蜜桃酒的烹饪技巧


泡果酒一定要用无添加,纯粮食酒哦,这样泡出来的果酒才香醇好喝!

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