端午节粽子翻糖蛋糕

端午节到了，你家今年是不是也是蛋黄猪肉粽子呀？知不知道我家今年是什么样的粽子呢？偷偷告诉你，我家今年的粽子是用爱尔兰草饲乳制品制作的粽子蛋糕哦！非常的Q萌，你想不想也一起来一个呢？
所属分类： 翻糖   烘焙  

端午节粽子翻糖蛋糕的用料

主料

6寸戚风蛋糕 2个 6寸戚风蛋糕 2个
奶油霜 适量

端午节粽子翻糖蛋糕的做法

#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解2

步骤1

6寸戚风蛋糕叠放，修成半圆状
#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解3

步骤2

黄油软化加糖粉打发至顺滑，分次加入淡奶油，打发均匀
#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解4

步骤3

奶油霜抹好整个蛋糕
#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解5

步骤4

表面覆盖好翻糖皮
#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解6

步骤5

装饰好整个蛋糕
#端午节粽子翻糖蛋糕的做法图解7

步骤6

端午节粽子翻糖蛋糕的烹饪技巧


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