蛤蜊鲫鱼汤


所属分类： 明目   壮腰健肾  

蛤蜊鲫鱼汤的用料

主料

鲫鱼 适量 鲫鱼 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

蛤蜊鲫鱼汤的做法

#蛤蜊鲫鱼汤的做法图解2

步骤1

鱼洗净，锅入油爆香姜片
#蛤蜊鲫鱼汤的做法图解3

步骤2

放入鱼两面煎透，加料酒，加水，加一点点牛奶，盖盖待汤烧开
#蛤蜊鲫鱼汤的做法图解4

步骤3

放入蛤蜊，加盐，鸡精调味，再关锅盖煮一会
#蛤蜊鲫鱼汤的做法图解5

步骤4

盛出后撒葱段

蛤蜊鲫鱼汤的烹饪技巧


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