雪红果


所属分类: 产后调理   养肝   贫血  

雪红果的用料

主料

山楂 200克

辅料

白糖 100克 白糖 100克
白醋 几滴

雪红果的做法

#雪红果的做法图解2

步骤1

山楂用清水洗净,控干水分
#雪红果的做法图解3

步骤2

锅内放白糖和水,开中小火熬制,要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水
#雪红果的做法图解4

步骤3

熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入几滴白醋
#雪红果的做法图解5

步骤4

继续不停的搅拌,当出现大的气泡时,倒入山楂,关火,搅拌均匀,凉后就出现结晶现象了,雪红果就好了
#雪红果的做法图解6

步骤5

雪红果的烹饪技巧


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/ 6   雪红果的做法步骤

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