红豆沙粽子


所属分类: 增肥  

红豆沙粽子的用料

主料

糯米 500克

辅料

豆沙 适量 豆沙 适量

红豆沙粽子的做法

#红豆沙粽子的做法图解2

步骤1

糯米洗净泡好(4小时以上)备用,红豆沙揉成小圆球备用
#红豆沙粽子的做法图解3

步骤2

取3-4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上一勺糯米
#红豆沙粽子的做法图解4

步骤3

放一个豆沙球,再放糯米直到与漏斗边缘齐平
#红豆沙粽子的做法图解5

步骤4

粽子包制的时候需要两只手配合,由于全程是我自己一个人在操作,所以包的时候不好拍照,特意翻出去年包粽子时的照片,忘了当时是儿子还是他爸爸帮我拍的了。看图说话,可以看清楚粽子是怎么包的:
#红豆沙粽子的做法图解6

步骤5

红豆沙粽子的烹饪技巧


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/ 6   红豆沙粽子的做法步骤

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