香烤鱿鱼筒


所属分类: 补血   解酒   增肥  

香烤鱿鱼筒的用料

主料

糯米 半碗

辅料

鱿鱼 1只 鱿鱼 1只
黑木耳 3片 黑木耳 3片
红萝卜 适量 红萝卜 适量
食盐 少许 食盐 少许
麻辣汁 1汤匙 麻辣汁 1汤匙
料酒 1汤匙 料酒 1汤匙

香烤鱿鱼筒的做法

#香烤鱿鱼筒的做法图解2

步骤1

糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗
#香烤鱿鱼筒的做法图解3

步骤2

鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎
#香烤鱿鱼筒的做法图解4

步骤3

锅里先入少许油,炒香火腿,加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,再倒入法香碎,放入少许盐调味,装起备用
#香烤鱿鱼筒的做法图解5

步骤4

把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,用牙签交叉固定,以防漏出,入烤盘
#香烤鱿鱼筒的做法图解6

步骤5

碗里倒入一汤匙蚝油,一汤匙麻辣汁,几滴姜汁搅拌均匀,作为烧烤酱
#香烤鱿鱼筒的做法图解7

步骤6

烤箱预热好,鱿鱼表面刷一层烧烤酱,入烤盘烤20分钟左右,中间取出涂汁两到三次,时间视烤箱温度而定,看到适合自己的色泽即可取出,切段食用
#香烤鱿鱼筒的做法图解8

步骤7

香烤鱿鱼筒的烹饪技巧


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/ 8   香烤鱿鱼筒的做法步骤

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