香煎藕饼


所属分类： 养肝   豫菜   早餐  

香煎藕饼的用料

主料

面粉 100克 面粉 100克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
食盐 1小勺 食盐 1小勺
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
植物油 1小勺

香煎藕饼的做法

#香煎藕饼的做法图解2

步骤1

莲藕去皮洗净剁碎；香葱和火腿都切颗粒；将所有材料混合，打入鸡蛋，根据自己口味选择调料，我加了盐、香油、胡椒粉
#香煎藕饼的做法图解3

步骤2

加入适量的水、面粉搅拌成糊状(喜欢饼厚的就稠些，反之亦然)预热电饼铛，刷少许油，舀面糊，盖盖，翻面，大约2分钟左右即可
#香煎藕饼的做法图解4

步骤3

香煎藕饼的烹饪技巧


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/ 4   香煎藕饼的做法步骤

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