蔓越莓椰蓉球


所属分类： 养肝  

蔓越莓椰蓉球的用料

主料

低筋面粉 100克

辅料

鸡蛋 40克 鸡蛋 40克
蔓越莓干 30克 蔓越莓干 30克
白砂糖 50克

蔓越莓椰蓉球的做法

#蔓越莓椰蓉球的做法图解2

步骤1

无盐奶油软化，加入幼砂糖打至发白；分两次加入鸡蛋液，每次都要彻底打匀
#蔓越莓椰蓉球的做法图解3

步骤2

筛入低筋面粉，加入椰蓉，加入切碎的蔓越莓干，用手抓匀成团；取10克左右的面团，做成小球状，放在烤盘上，依次做好所有的小球，排放好
#蔓越莓椰蓉球的做法图解4

步骤3

将烤盘放入160度预热好的烤箱中层，烤约20分钟左右，最后几分钟要小心看着，别烤焦
#蔓越莓椰蓉球的做法图解5

步骤4

蔓越莓椰蓉球的烹饪技巧


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