劲脆无油鸡胸肉

没有面包糠，也可以做脆脆的鸡肉条哦。不需要一滴油～虽然也有热量，但应该比外面的要好很多哦。自己做的也最放心嘛！
所属分类： 晚餐   午餐   养肝   家常菜  

劲脆无油鸡胸肉的用料

主料

鸡胸肉 2块 鸡胸肉 2块
鸡蛋 2个

辅料

盐 1勺 盐 1勺
花椒 适量 花椒 适量
辣椒粉 适量 辣椒粉 适量

劲脆无油鸡胸肉的做法

#劲脆无油鸡胸肉的做法图解2

步骤1

鸡胸肉洗净，去皮，去脂肪层残留，切成均匀的条状，确切的说是片状。
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解3

步骤2

放入碗中，一勺盐，适量料酒（能把碗底浇没两层即可），适量花椒，两个八角，适量辣椒粉。抓捏搅拌均匀，腌制半小时。用时记得把花椒，八角都择去。
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解4

步骤3

一盒薯片，放入保鲜袋。用擀面杖或其他硬物压碎。
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解5

步骤4

海苔取出，用剪刀剪碎，图上剪的有点宽了。应当再窄一点。
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解6

步骤5

将海苔碎和薯片混合到一起。待用
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解7

步骤6

两个鸡蛋打散。并倒入半勺料酒，去腥。 依次摆好鸡胸肉，鸡蛋液，海苔薯片碎。 将鸡胸肉包裹蛋液，并沾满海苔薯片碎。
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解8

步骤7

依次重复步骤，放入烤盘。地下铺一层锡纸或者烘培纸。放入烤箱中层，上下火210度烤15分钟。再将每块鸡胸肉翻身，烤5分钟。然后出锅～
#劲脆无油鸡胸肉的做法图解9

步骤8

劲脆无油鸡胸肉的烹饪技巧


上传我做的这道菜

劲脆无油鸡胸肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   劲脆无油鸡胸肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜