凉拌什锦素菜


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凉拌什锦素菜的用料

主料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
千张 1袋

辅料

香菜 1把 香菜 1把
蒜 2瓣 蒜 2瓣
辣椒酱 1小勺 辣椒酱 1小勺
生抽 1小勺 生抽 1小勺
鸡精 1小勺 鸡精 1小勺
香油 数滴 香油 数滴

凉拌什锦素菜的做法

#凉拌什锦素菜的做法图解2

步骤1

各种材料准备好，豆腐切小块、胡萝卜去皮切丝、香菇掰成块、香菜切寸断
#凉拌什锦素菜的做法图解3

步骤2

烧开水，分别将百页（千张）、胡萝卜、香菇、豆腐放入焯烫
#凉拌什锦素菜的做法图解4

步骤3

沥干水分倒入盆中，加入所有的调料(根据自己口味增减量吧)
#凉拌什锦素菜的做法图解5

步骤4

干锅将白芝麻烘焙香也加入盆中，撒入香菜拌匀入冰箱冷藏半小时以上再食用即可
#凉拌什锦素菜的做法图解6

步骤5

凉拌什锦素菜的烹饪技巧


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/ 6   凉拌什锦素菜的做法步骤

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