彩椒炒鱿鱼


所属分类： 解酒   家常菜  

彩椒炒鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 200克

辅料

红椒 1个 红椒 1个
鸡精 3克 鸡精 3克
植物油 1勺

彩椒炒鱿鱼的做法

#彩椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

将鱿鱼洗净、去皮，切丝，柿子椒、红椒去蒂、籽，洗净，切丝备用
#彩椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

锅中放植物油，大约5成热，放入鱿鱼丝，翻炒
#彩椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

等鱿鱼丝颜色变白，放入柿子椒丝和红椒丝，翻炒
#彩椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

翻炒2分钟左右，放入清水，盖上锅盖;煮的时间不要太长了，以免青红椒变软、变色了，起锅前放入盐和鸡精调味，装盘
#彩椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

彩椒炒鱿鱼的烹饪技巧


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