糖醋排骨


所属分类： 补肾  

糖醋排骨的用料

主料

猪大排 250克

辅料

葱 1棵 葱 1棵
料酒 1茶匙 料酒 1茶匙
白糖 3茶匙 白糖 3茶匙

糖醋排骨的做法

#糖醋排骨的做法图解2

步骤1

先过水；将排骨撒上盐，大葱花，上蒸锅蒸1小时；将蒸好的排骨放凉，开始炸排骨
#糖醋排骨的做法图解3

步骤2

中火炸至表面结壳既可捞出；调好糖醋汁；热锅，加少许油，倒入炸好的排骨翻炒
#糖醋排骨的做法图解4

步骤3

将糖醋汁倒入锅中，盖锅焖一会儿就大火收汁既可
#糖醋排骨的做法图解5

步骤4

糖醋排骨的烹饪技巧


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/ 5   糖醋排骨的做法步骤

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