酸梅汤


所属分类： 产后调理   解酒   汤羹   早餐  

酸梅汤的用料

主料

乌梅 15粒 乌梅 15粒

辅料

甘草 5片 甘草 5片
桂花茶 2克 桂花茶 2克
冰糖 80克 冰糖 80克

酸梅汤的做法

#酸梅汤的做法图解2

步骤1

准备好所需所有食材
#酸梅汤的做法图解3

步骤2

将乌梅、干山楂和甘草干放入流动的水下冲洗掉杂质，捞出
#酸梅汤的做法图解4

步骤3

砂锅中放入足量的水，加入除了冰糖之外的所有原料，大火烧开后转小火
#酸梅汤的做法图解5

步骤4

熬煮15分钟左右，加入冰糖，继续熬煮5分钟即可
#酸梅汤的做法图解6

步骤5

熬好的酸梅汤，完全冷却后，过滤掉杂质装入干净容器中，入冰箱冰镇冷藏
#酸梅汤的做法图解7

步骤6

酸梅汤的烹饪技巧


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/ 7   酸梅汤的做法步骤

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