小油菜鸡蛋汤

家里剩的小油菜不够做一个菜了，想了想，凑合做个油菜鸡蛋汤吧，没想到做出来还不错哦。
所属分类： 东北菜   利尿   汤羹  

小油菜鸡蛋汤的用料

主料

油菜 300克 油菜 300克

辅料

食用油 2汤匙 食用油 2汤匙

小油菜鸡蛋汤的做法

#小油菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤1

小油菜、鸡蛋都洗干净
#小油菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤2

油菜切丝
#小油菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散备用
#小油菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤4

热锅放油炒油菜
#小油菜鸡蛋汤的做法图解6

步骤5

叶子炒软后放入清水
#小油菜鸡蛋汤的做法图解7

步骤6

水煮沸放入鸡蛋液
#小油菜鸡蛋汤的做法图解8

步骤7

用筷子搅拌均匀，放盐调味就可以出锅啦
#小油菜鸡蛋汤的做法图解9

步骤8

小油菜鸡蛋汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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