烙饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/06/20130106204856371353997.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

烙饼的做法步骤

  • 烙饼的做法步骤:1
    1
    发酵粉用温水化开,倒入面粉面中,磕入两枚鸡蛋放入面粉中。
  • 烙饼的做法步骤:2
    2
    用劲搓揉面粉到光滑,放到一边醒发半个小时。
  • 烙饼的做法步骤:3
    3
    也可以加入芝麻搓揉在一起这样吃起来更香。
  • 烙饼的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团,分成若干个小团,用擀面杖擀成面饼。
  • 烙饼的做法步骤:5
    5
    锅大火烧热,转小火,不用加油,慢慢的烙就OK了,吃起来香软。配着汤吃更是一绝。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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