圣诞香草烤雞

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食材明细

主料
辅料
配料

圣诞香草烤雞的做法步骤

  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:1
    1
    鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:2
    2
    蒜整一个(10片),辣椒2条切段
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:3
    3
    意大利杂香草(Itallian Seasoning)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:4
    4
    盐和黑胡椒
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:5
    5
    把蒜,油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:6
    6
    汤匙意大利杂香草,1-2茶匙黑胡椒,2茶匙盐,蒜泥(第五步骤)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:7
    7
    把所有材料搅拌均匀,并尝试味道适当。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:8
    8
    想让鸡腿更加好味道,下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时,即可烤。)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:9
    9
    把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:10
    10
    想让鸡腿看起来金黄色,我们把鸡腿放入锅,中火煎2-3分钟。
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:11
    11
    煎好后,放入烤炉用400度烤60分钟。(请按自己家的烤炉来定时间)
  • 圣诞香草烤雞的做法步骤:12
    12
    烤好后拿出即可食
  • 由于每个烤炉的功能不同,请在烤鸡时把肉切开。反复几次,检查肉厚的部分是否熟透。 -使用的厨具:电烤箱、平底锅
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