““草莓派是一款传统欧洲家庭甜品,脆酥的挞皮和酸甜的挞馅绝对能成为味蕾最美好的记忆。” ”
食材明细
草莓派的做法步骤
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1黄油室温软化,加糖粉和盐打发后,分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。
2
擀挞皮3
用长方型模子比好切出需要的形状4
切出两片挞皮5
将顶面的挞皮,切出两个心型6
放入果酱7
放入草莓装饰,盖在果酱上8
用叉子装饰花边9
全部扎满10
盘饰11
度烤20分钟左右,至表面金黄,成品。
这个派很简单好做,在底部的派皮上涂抹一层果酱或者主厨奶油,放上切好的草莓后盖上派皮盖,用叉子压边封口,上面撒上砂糖。180度烤20分钟左右,至表面金黄就好了。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙