““心血来潮,家里买来了很多西餐餐具,在家搞搞小资呗。可是西餐不会做,来点中式的,那么一放,貌似也有点感觉哈午餐简单方便就好,土豆丝鸡蛋饼+泡菜炒饭,两杯鲜榨果汁。食物虽然简单,可是吃起来的心情还是美美的” ”
食材明细
土豆丝鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1土豆切丝洗净备用,放入胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,搅拌均匀
2
加入面粉(量根据个人喜好,多少无所谓,各有各的味道),加入少量水搅拌均匀,加盐、胡椒粉、五香粉继续搅匀3
热锅冷油,倒一勺面糊进去摊开,一面焦黄后反面,再次焦黄就可以了4
图上自己喜欢的酱,开动
使用的厨具:平底锅